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云南五彩糯米饭的做法步骤

1.云南五彩糯米。

2.用云南彩色糯米400克。

3.用矿泉水泡米，没过水面即可，浸泡约20或30分钟即可。

4.用高压锅隔水蒸30分钟即可。

5.蒸制好的米饭打散，造型。

6.用模具扣出梅花型。

7.将五彩糯米饭装盘。好漂亮啊。